Saint-Véran et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - Grande Cuvée
Coffret de 3 Grands Vins de Bourgogne 2 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - Grande Cuvée - Nuiton-Beaunoy AOC 2021 (2 x 75cl) 1 Saint-Véran - Vigne Blanche AOC 2022 (75cl)
Saint-Véran - Vigne Blanche : Produit sur la commune de Prissé proche des monts à 265 mètres d’altitude. Le lieu-dit est orienté Nord-Est sur une surface de 1,16 ha.Robe de couleur or. La bouche...
Saint-Véran - Vigne Blanche : Produit sur la commune de Prissé proche des monts à 265 mètres d’altitude. Le lieu-dit est orienté Nord-Est sur une surface de 1,16 ha. Robe de couleur or. La bouche est ronde et gourmande avec une belle puissance, demandant à croquer dans les fruits blancs. Vin d’une belle structure accompagnée d’une pointe de minéralité lui offrant un équilibre parfait.
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - Grande Cuvée - Nuiton-Beaunoy : Sélections parcellaires âgées de plus de 20 ans vinifiée en petites cuves thermorégulées, suivi d’un élevage long sur lies fines en fûts de chêne français. Robe grenat. Le nez s’ouvre sur des notes délicates et discrètes de framboise. Parfaite expression de son terroir, la bouche épicée nous laisse sur une finale d’une très belle longueur.