Saint-Emilion - La Gaffelière et Saint-Julien - Branaire Ducru

Saint-Emilion - Château La Gaffelière : Situé à l’entrée sud du village de Saint-Émilion, le Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion témoigne de très anciennes origines. Des mosaïques découvertes lors de fouilles ont attesté de la présence de la vigne sur le domaine dès l’époque gallo-romaine. Propriété de la famille de Malet Roquefort depuis plus de trois siècles et situé dans le « triangle d’or » entre les collines des Châteaux Pavie et Ausone, le Château La Gaffelière incarne l’excellence des grands vins rouges de Saint-Émilion.
Dégustation : Un 2021 fin et délicat. C'est un vin aromatique avec une belle trame tannique. 

Saint-Julien - Château Branaire Ducru : Grand Cru Classé en 1855, le Château Branaire-Ducru fait partie des grands noms de l’appellation Saint-Julien. Propriété de François Xavier Maroteaux, le fils du regretté Patrick Maroteaux, et dirigé par Jean-Dominique Videau, le château Branaire-Ducru offre, millésime après millésime, une superbe expression de ce grand terroir de la rive gauche de Bordeaux avec des crus reconnus pour leur élégance, leur texture veloutée en bouche et leur régularité.
Dégustation : Aromatique, le nez dévoile avec beaucoup de fraîcheur de savoureuses notes de fruits mûrs.
En bouche, le parfait équilibre entre maturité et fraîcheur est l’une des particularités de ce millésime. Précise, puissante et charnue, la bouche séduit par sa densité raffinée ainsi que sa rafraichissante acidité s’étirant jusqu’à une finale d’une belle persistance.