Une Cuvée créée pour le 45ème anniversaire de la radiodiffusion de Goldorak. Élaboré sur l’île de Honshu, ce whisky de grain (60% de maïs, 10% de blé) et malt a été vieilli en fûts de chêne blanc...
Une Cuvée créée pour le 45ème anniversaire de la radiodiffusion de Goldorak. Élaboré sur l’île de Honshu, ce whisky de grain (60% de maïs, 10% de blé) et malt a été vieilli en fûts de chêne blanc américain neufs durant 5 ans. Il s'agit de l'édition 2024.
La distillerie Hekinan, créée en 1949, est rapidement devenue l'un des principaux producteurs de whisky japonais dans les années 1950. Après deux catastrophes naturelles historiques au milieu et à la fin des années 1950, la distillerie a fermé ses portes en 1959.
Après de nombreuses années d'inactivité, la production a repris en 2014. Sous la direction de son maître brasseur de saké, elle a construit un alambic unique qui produit une véritable expression du whisky japonais.
Ce whisky japonais assemblé, appelé HINOTORI, est le symbole de leur renaissance, signifiant Phoenix en japonais.
