1 coffret Glenmorangie 10 ans - The Original + 2 verres - Single Malt - Ecosse - 40° - 70cl
Le single malt référence de la distillerie, vieilli dans d’ex fûts de Bourbon et des fûts neufs de chêne blanc américain développe des notes vanillées immédiatement perceptibles, qui évoluent...
Nez : Imaginez vous dans un jardin italien entouré de mandariniers, citronniers, poiriers, pommiers et pêchers. Leurs fruits mûrs dégagent au soleil tous leurs arômes. Dégustez une crème glacée à la vanille et appréciez les belles notes de géranium et de menthe qui apparaissent progressivement. Voici un bouquet qui s’ouvrira encore un peu plus en ajoutant un trait d’eau : les notes florales de géranium se découvrent avec des abricots, de la bergamote et des mandarines. L’eucalyptus et le gingembre complètent cette sublime myriade.
Bouche : C’est d’abord le festival de fruits que vous avez ramassés dans le jardin. Une vanille soyeuse enrobe ces mandarines fraîches et citrons acidulés. Des notes d’amandes craquantes, de noix de coco et d’épices douces ajoutent au nectar complexité et élégance.
Finale : Le charme et la persistance remarquable de ces fruits savoureux.
Le single malt référence de la distillerie, vieilli dans d’ex fûts de Bourbon et des fûts neufs de chêne blanc américain développe des notes vanillées immédiatement perceptibles, qui évoluent ensuite sur du fruit exotique (noix de coco, mangue), de l’abricot et de la pêche blanche. Noisettes, amandes caramélisées, épices (gingembre, vanille, coriandre) sont les saveurs qui accompagnent la finale longue et fraîche.
Depuis 1843, la distillerie Glenmorangie produit son célèbre single malt du nord des Highlands, et possède les plus hauts alambics d’Ecosse, héritage des alambics à gin installés à l’origine. Pionnière dans le vieillissement en ex-fûts de bourbon dans les années 1960, Glenmorangie s’est aussi lancée très précocement dans les affinages grâce aux talents du Dr. Bill Lumsden, nez reconnu et expert dans l’élaboration du whisky. La série des affinages cherche à marier la finesse de ce single malt aux saveurs et aux tanins de différents vins par un second vieillissement d’environ deux ans.
