Châteauneuf du Pape Michel Chapoutier La Bernardine AOC 2021

1 Châteauneuf du Pape - La Bernardine - M.Chapoutier AOC 2021 (75cl)

"La Bernardine" 2017 voit le jour sur les terroirs de galets roulés de Chateauneuf-du-Pape. Grenache, syrah, mourvèdre sont assemblés pour produire un vin rouge épicé, à la matière charnue...
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  • Région

    Rhône
  • Appellation

    Châteauneuf du Pape
  • Mention Qualité

    AOC
  • Millésime

    2021
  • Terroirs

    Terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône.
  • Couleur

    Rouge
  • Cépages

    Grenache Mourvèdre Syrah
  • Vinifications et élevage

    Il dure 15 mois et se déroule entièrement en cuves béton pour une meilleure oxygénation du vin ce qui permet de préserver la fraîcheur et les arômes.
  • Contenance

    75 cl.
  • Formats

    Bouteille
  • Packaging

    Coffret
  • Notes de dégustation

    Nez : complexe et fin ; cassis et prune, suivi de café grillé, cerise et griotte.

    Bouche : senteurs épicées (réglisse) et fruitées en évoluant.

  • Profil Gustatif

    Epicé Fruité et charnu
  • Température de service

    16 à 18°
  • Accords mets et vins

    Charcuterie Fromage corsé Gibier Viande en sauce Viande grillée
  • Conservation

    A boire dans les 5 ans

"La Bernardine" 2017 voit le jour sur les terroirs de galets roulés de Chateauneuf-du-Pape. Grenache, syrah, mourvèdre sont assemblés pour produire un vin rouge épicé, à la matière charnue soulignée par de fins tanins.

Elue plusieurs fois « marque française la plus admirée » dans le monde par le classement du « Drinks International », Michel Chapoutier incarne aujourd’hui l’élite des plus grands noms de la Vallée du Rhône. Implantée depuis 1808 à Tain-L’Hermitage, la Maison M. Chapoutier a su grandir en demeurant fidèle aux valeurs qui font ses lettres de noblesse. Respect du terroir, audace, convivialité et générosité, là réside la philosophie M. Chapoutier.

Reprenant le flambeau, Michel Chapoutier a su faire de l’entreprise familiale une brillante réussite. Vigneron et négociant, l’homme aux multiples casquettes détient le record mondial de notes de 100/100 décernées par l’américain Robert Parker. Aujourd’hui rejoint par sa fille Mathilde, Michel Chapoutier conduit avec ambition et panache le destin de l’iconique maison.

À la tête de plus de 350 hectares de vignes, la Maison M. Chapoutier offre une gamme exceptionnelle de vins, en rouge ou en blanc en regroupant les plus grands crus de la Vallée du Rhône issus de sélections parcellaires et de l’activité de négoce de la Maison. Si M. Chapoutier a acquis son internationale notoriété grâce à son légendaire Ermitage, la Maison s’illustre à travers toutes les appellations de la Vallée du Rhône septentrionale en réunissant les plus grands terroirs de Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas et Côtes du Rhône. Présent aussi en Vallée du Rhône méridionale, M. Chapoutier produit une remarquable gamme de Châteauneuf-du-Pape qui se distingue notamment par l’usage du Grenache en tant qu’unique cépage d’un vin dont l’appellation en autorise jusqu’à 13 en assemblage. Pour découvrir au mieux cette grande maison, Cadeauvin vous propose un coffret Vin Michel Chapoutier.

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