BTTR N°1 Spiritueux sans Alcool - France & Italie

1 BTTR N°1 - Orange amère, gentiane & épices - Spiritueux sans Alcool - France & Italie - 70cl

De beaux arômes de gentiane, de cannelle et d'orange amère, une longueur en bouche portée sur l'amertume. Le meilleur de l'Italie dans une boisson qui se révèle avec un simple trait d'eau gazeuse....
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    Sans âge
  • Degré

    0%
  • Contenance

    70 cl.
  • Packaging

    Sans étui
  • Formats

    Bouteille

De beaux arômes de gentiane, de cannelle et d'orange amère, une longueur en bouche portée sur l'amertume. Le meilleur de l'Italie dans une boisson qui se révèle avec un simple trait d'eau gazeuse.

Conseils de dégustation : 1/4 BTTR n°1 & 3/4 d'eau gazeuse, ou en cocktail. Idéal pour réaliser des classiques Italiens : Negroni, Americano… sans alcool.

Idée Cocktail "Americano" revisitée.
Voici un Americano sans alcool pour celles et ceux qui aiment l'amertume des grands cocktails italiens. Il plaira par sa simplicité et ses notes d'orange amère.

30 ml de BTTR N°1
40 ml de VRMH n°1
30 ml de tonic (avec ou sans sucre)

Préparation
Dans un verre long drink, verser VRMH N°1, BTTR N°1 et l’eau pétillante.
Ajouter les glaçons. Remuer à l’aide d’une cuillère.

Lors d’un voyage aux Etats-Unis, Valérie de Sutter, la fondatrice, fait l’expérience d’une offre beaucoup plus variée de boissons, avec des goûts subtils, des ingrédients naturels, et des propriétés qui en font de véritables alliés du quotidien. Les premières réflexions autour de JNPR viennent alors de germer.

Au fil de ses recherches, elle découvre qu’au cours du XVIIème siècle, la baie de genévrier distillée et d’autres plantes et épices telles que la graine de coriandre, étaient très recherchées, réputées notamment pour leurs propriétés médicinales.

Elle rencontre Flavio Angiolillo, un barman réputé, et ensemble, ils réfléchissent à la meilleure manière de faire perdurer cette tradition en se fixant un défi supplémentaire : conserver, même sans alcool, d’excellentes propriétés de mixologie. Après des mois de lectures, de recherches, de tests et de rencontres, JNPR est né.

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