Atlas Mondial du Whisky - Dave Broom

Atlas Mondial du Whisky : Un an après sa parution en anglais, L'Atlas Mondial du Whisky sort en français. Il va sans dire que ce livre est un ouvrage qui s'adresse à tous les amateurs de whisky (très) avertis ou pas. Comme son nom indique, Dave Broom a choisi une approche originale qui présente les distilleries par région et caractère aromatique, à partir des distillats (new make) mais aussi des principales version de chaque whisky, dégustées et commentées. Cette mine d'information - superbement illustré - est le résultat de plus de dix ans de travail entièrement consacré à l'univers du whisky. Magnifique et incontournable.